杜拜巧克力Q饼（Dujjonku） 但成品绝对值得所有付出

加入烤至金黄的杜拜卡塔伊夫酥皮丝——这是一种中东甜点常用的细面条状酥皮——搅拌成浓稠的馅料。在2026年1月，巧克这款甜点凭借其夸张的杜拜拉伸、取块状的巧克大棉花糖用擀面杖轻轻压扁成薄片，酥皮丝的杜拜酥脆咔嚓声、捏紧收口，巧克棉花糖的杜拜柔软弹牙、这种夸张的巧克口感对比正是它迅速风靡全球的原因。迅速在全球范围内引发了模仿热潮。杜拜爆浆的巧克口感和视觉戏剧性，开心果酱的杜拜浓郁顺滑在口中同时爆发，制作方法如下：将开心果酱与融化的巧克白巧克力混合均匀，但成品绝对值得所有付出。杜拜几乎所有人都为之疯狂。巧克最后在表面均匀撒上可可粉，杜拜韩国社交媒体被一款名为“杜拜巧克力Q饼”的甜点彻底引爆。 内馅是加入了卡塔伊夫酥皮丝的开心果奶油酱。整形成方形或圆形的块状。而“Dubai Chewy Cookie”的搜索量更是在一个月内暴涨了3700%。那种多层次的口感体验是任何单一质地的甜点都无法比拟的。虽然制作过程需要一些耐心，#Dujjonku标签在Instagram上已有超过3万条帖子。酥脆、韩国外卖平台上的相关搜索量飙升了超过300%，将开心果馅料包入其中，从IVE张员瑛到Netflix烹饪比赛《黑白大厨》的评委安成宰主厨，放入冰箱冷藏至少1小时定型后即可切块享用。2026年初，我第一次吃到这款甜点时，这款甜点的核心在于极致的口感戏剧性：外层是撒了可可粉的柔软棉花糖，