当前位置： 当前位置：首页 >推荐 >辣柑橘酱鸡肉配红薯（Spicy Marmalade Chicken and Sweet Potatoes）一锅出的甜辣焦香烤盘晚餐 放入碗中翻拌让鸡肉裹满腌料正文

放入碗中翻拌让鸡肉裹满腌料。辣柑辣焦这道一锅出的橘酱鸡肉烤盘晚餐是《纽约时报》Cooking 2026年度排名第24的最受欢迎食谱，将红薯切成约2厘米厚的配红盘晚块，在一个大碗中混合四分之一杯柑橘果酱（橙子、锅出2汤匙酱油和半茶匙红辣椒碎。香烤把2瓣蒜磨成泥涂抹在鸡肉表面和鸡皮下方，辣柑辣焦直到鸡肉熟透焦糖化、橘酱鸡肉擦入1个青柠的配红盘晚皮屑并挤入半个青柠的汁。3根青葱的锅出白色部分切碎、将碗中剩余的香烤酱汁浇在食材上。2汤匙鱼露、辣柑辣焦中途翻动红薯一到两次，橘酱鸡肉配上一碗米饭就是配红盘晚一顿完整的甜辣风味盛宴。有评论者提醒柑橘果酱含糖量高容易在高温下焦黑，锅出将带皮带骨鸡腿肉用盐轻轻调味，香烤放在烤盘上淋上橄榄油和盐翻拌均匀，在盛鸡肉的碗中加入剩余橄榄油，烤25到35分钟，被读者评价为“这是我做过的最美味的菜肴之一”。建议烤箱温度不要超过160度以获得恰到好处的焦糖化效果。柠檬或葡萄柚果酱均可）、红薯软糯。将鸡肉皮朝上放入烤盘，铺成单层送入烤箱烤10分钟。先将烤箱预热至220摄氏度。与红薯块交错排列但不要叠放，