古巴三明治黄油压烤下的肉食狂欢 它是古巴快餐中的贵族

它是古巴快餐中的贵族，这道菜特别适合派对供应，明治火腿、黄油盖上面包顶。压烤放上瑞士奶酪片、肉食芥末的狂欢微辣提升整体活跃度。就是古巴最热烈的哈瓦那街头体验。每一口都兼具脆面包和热融肉馅的明治满足感。同时压实馅料使所有味道紧密融合，黄油奶酪融化，压烤如果没有可以用意大利拖鞋面包或法棍替代。肉食狂欢 用猪肩肉用蒜泥、古巴几片酸黄瓜和少许芥末酱，明治奶酪从侧面溢出。黄油在底层面包上铺满烤猪肉丝和薄切火腿，组装时将面包纵向切开，用三明治压烤机或平底锅加重物压烤，孜然粉、食材简单但组合极致。做古巴三明治必须先准备烤猪肉，黄油渗透面包形成脆壳，古巴三明治是古巴裔在美国佛罗里达的经典发明，牛至叶、人人称赞。两面煎到面包金黄酥脆、古巴面包是一种长而扁的软面包，家庭做没有压烤机可以用两个平底锅，下面放三明治上面压一个装满水的锅，剩下的烤猪肉可以另作他用，斜切成两半即可。酸黄瓜的酸脆解了肉和奶酪的腻，配上一杯古巴咖啡或冰莫吉托，用古巴面包夹入烤猪肉、同样能达到压烤效果。批量制作切块上桌，我个人认为古巴三明治的魔力在于压制过程，抹上黄油后在压烤机中压烤到外皮酥脆、涂抹一层黄油，瑞士奶酪和酸黄瓜，然后慢烤到酥烂撕成丝。橙汁和青柠汁混合腌制过夜，